miércoles, 31 de julio de 2013

El recomenat de la quinzena: Te Blanc "Llum de capvespre"

El nostre recomenat de la quinzena acaba d'arribar i és un fantàstic blend per tastar els tes blancs: 
Te Blanc "Llum de Capvespre" - Ing: 100% primeres gemme de la planta del te, poma, hibisc, gavarrera, ametlles, roses, cítrics i aroma natural.
El trobaràs tota la quinzena amb un 30% de descompte: http://teteriaonline.cat/EL-TE-DE-LA-QUINZENA

TE BLANC - AGULLES DE PLATA.
El te blanc neix dels brots més tendres de la planta Camellia Sinensis, els que presenten unes vellositats entre platejades i blanques. És el que menys procés de producció porta, ja que simplement es deixa assecar a l'aire i al sol, i no s'enrotllen les fulles. Probablement per això, manté intactes tots els nutrients de la planta.

Actualment es cultiva i recull exclusivament a la Xina, principalment a les muntanyes de la província de Fujian i està considerat com l'antioxidant més eficaç.

EL TE BLANC I ELS ANTIOXIDANTS

Igual que la resta de tes, el te blanc té moltes propietats per a la salut. Ara bé, és el més delicat i subtil de tots els tes, als quals també supera en quantitat de polifenols, o el que és el mateix, en antioxidants. També és el que conté menys quantitat de teïna, fins i tot menys que el te verd. El seu sabor és suau i molt agradable, i presenta un color molt pàl · lid.

Els polifenols, son un compost amb alt poder antioxidant, que ajuda al cos a augmentar les seves defenses i neutralitza l'acció dels radicals lliures.

Per la seva alta concentració d'antioxidants, es diu que pot reduir els signes de l'edat i estimular el sistema immunològic.

White Tea Girl per Zime Illustrations a Flickr 



PROPIETATS GENERALS DEL TE BLANC

Els emperadors de l'antiga Xina l'anomenaven l'elixir de la immortalitat, per les seves moltes propietats per a la salut, entre elles destaquem les següents:

- Suaument diürètic, ajuda en l'eliminació de líquids i greixos.

- Protegeix contra la càries dental, a causa del seu contingut en Fluor.

- Pel seu poder antioxidant, comentat abans, pot augmentar les defenses de l'organisme, combatre l'envelliment i prevenir l'aparició del càncer.

- Es diu que augmenta l'energia, així com la concentració i la memòria.

- Baixa els nivells de colesterol i triglicèrids en sang.

Tanmateix, és recomanable que les persones afectades de qualsevol tipus de malaltia vagin al seu metge.

 Simplicitat via http://pinterest.com/stipje/
 Tea timeillustration via http://www.theartfile.com

Mr. & Mrs. Hand Painted Vintage White TEACUPS via  redtruckdesigns on Etsy

EL TE DE LA BELLESA

Moltes firmes de cosmètica estan utilitzant el te blanc com a ingredient en molts dels seus productes, per la seva alta concentració d'antioxidants, més elevada que en la vitamina C i E.

Per tant, firmes com Sephora, Clarins i Yves Rocher, entre d'altres, han llançat a la venda productes diversos amb te blanc, com a ombra d'ulls allisant, crema facial amb protector solar, loció corporal i molts més.

Sense necessitat de comprar algun d'aquests productes, podem beneficiar-nos dels efectes positius del te blanc per la bellesa utilitzant directament de la seva infusió.

Per exemple, pots impregnar un cotó en te blanc i passar-t'ho pel cutis recentment exfoliat per tancar els porus i deixar la pell més llisa i il · luminada.


 White via Paula Stiller on Flickr
 Black and white via http://thesuperordinary.com