lunes, 9 de diciembre de 2013

Avui parlem de....la nostra selecció de te verd!

Tot just acabem de llegir l'entenedor article sobre el te verd , http://chocolat-te.cat/blog/com-preparar-una-tassa-ideal-de-te-verd/, dels nostres amics de Chocolat St Andreu, i hem pensat que dedicaríem una estoneta  a fer un repàs a la nostre selecció de te verd, ampliada recentment amb l'arribada de es novetats de tardor.

El te verd és la beguda ideal per posar-se en marxa i un plaer que pot aturar el temps per un instant, però sobretot, el te verd és part de l'herència d'una antiga cultura del plaer.
Fa més de 4.500 anys que es pren te verd a la Xina. Els monjos budistes el van introduir a Europa des del Japó durant el segle XVII. Tots els tipus de te, provenen de la mateixa planta, però la diferència radica en el seu procés de producció: les fulles s'assequen al vapor, evitant que es trenquin, per tal de conservar tots els seus fluids cel.lulars.
La medecina tradicinal oriental descriu el te verd com un mètode curatiu contra mals corporals i psíquics; es deia que el te verd netejava l'anima.

Te Verd Sencha de Nadal: assaboreix els aromes tradiconals de les festes amb aquesta combinació. Ing: verd sencha, trossos de poma, xips d'ametlla, pètals de rosa, botons de rosa, vainilla, pell de taronja, canyella i aroma natural.

VERD SENCHA DE NADAL


Te Verd "Llegenda Asteca" : sorprenent i acurada combinació d'ingredients extrems. Ing: Te verd sencha, closca de cacau, xocolata, xile, caramel, nous, flor de cactus, amarant i aroma natural.
http://teteriaonline.cat/TE-VERD-LLEGENDA-ASTECA



Te Verd "Drac Vermell": un còctel antioxidant amb la presència estimulant de les baies de Goji!- Ing: Te verd sencha, fruit del drac, hibisc, remolatxa, taronja, baies de Goji, flor de magrana, saflor i aroma natural.
http://teteriaonline.cat/TE-VERD-DRAC-VERMELL


Te Verd "Lady in Pink": deixa't acaronar per la suau barreja de te verd i te blanc amb el toc àcid de la llimona i el gerd. Ing: Te Verd Sencha, Te Blanc Pai Mu Tan, llimonaria, pell de llimona, gerds sencers, botons de rosa, rodanxes de bàcora, puntes de llimona i aroma natural.


http://teteriaonline.cat/TE-VERD-LADY-IN-PINK



Te Verd "Bamboo Love": lleugera i dolça combinació del millor te verd amb les fulles de bambú i els gerds. Ing: Te Verd China Sencha, Te Verd China Gessamí, llimonaria, flors de gessamí, gerds sencers, Jasmin Dragon Pearls, herba passionaria, fulles de bambú i aroma natural.

http://teteriaonline.cat/TE-VERD-BAMBOO-LOVE



Japanese Beginners's Matcha: perfecte per a qui vol tastar el Matcha per primer cop. El seu gust fort,el fa molt versàtil: pot servir com a condiment culinari o assaborir-lo barrejat amb llet o llet de soja.


http://teteriaonline.cat/Beginners-Matc



Te Verd Llima Japonesa: un clàssic indiscutible! El van posar de moda les models com a gran diurètic i es va conéixer com "Tokio Te". Mites a part, és refrescant i saborós. Ing: Te Verd Sencha, herba llimonera, trossos de llima dolça i aroma natural.


http://teteriaonline.cat/TE-VERD-LLIMA-JAPONES


Green Chai: la versió "green" del popular Chai hindú, amb te verd green sencha, gingebre, canyella, cardamom, clau, pebre i aroma natural.



http://teteriaonline.cat/TE-VERD-GREEN-SENCHA


Te Verd "Bosc Encantat": un sabor inesperadament armoniós amb la barreja de te verd, mate, flòculs de coco, pètals de rosa, pètals de blauet i aroma natural.

http://teteriaonline.cat/TE-VERD-BOSC-ENCANTAT


Te Verd "Le Touareg" . l'autèntic te verd a l'estil marroquí, amb te verd gunpowder i menta.

http://teteriaonline.cat/TE-VERD-LE-TOUAREG